10 лучших чайников для приготовления кофе

Существует много методов приготовления хорошего кофе. Кофеманы любят споры о том, какая из методик лучше, практически так же сильно, как и сам напиток. Однако во всех способах есть один общий элемент – горячая вода, для получения которой нужен чайник.

Вода, нагретая до нужной температуры, почти так же важна, как и хорошие зерна. Рассмотрим лучшие чайники, которые можно применять для нагрева жидкостей и поддерживания их температур.

На что обратить внимание при покупке

Электрический или для плиты?

Важнее всего определить, нужен ли вам электрический чайник или достаточно и того, что работает на плите. Очевидно, электрические модели работают немного быстрее, но их стоимость обычно выше. С другой стороны, электроприборы для плиты могут раздражать, если вы спешите или греете воду несколько раз за день.

Мы советуем учесть, насколько велик ваш бюджет и насколько часто вы варите кофе. Если вы пользуетесь разными методами приготовления кофе и хотите купить несколько разных приборов, то тот, что будет применяться наиболее часто, должен быть электрическим.

Ёмкость

Это важный фактор. Абсурдно несколько раз включать небольшой чайник, чтобы приготовить напитки на большую компанию. Аналогично странно будет выглядеть большой сосуд, рассчитанный на семью, у человека, живущего в одиночестве. Учитывайте, сколько порций кофе вы готовите за раз.

Вся ваша семья пьет кофе? Вы часто устраиваете встречи с друзьями за кофе? Выбирайте вместительные варианты. Собираетесь готовить только на себя? Тогда можете сэкономить кухонное пространство и деньги, выбрав меньший объем. 1 л – достаточно стандартная емкость. Можно найти и модели с емкость в 0,5 л.

Скорость потока

Нужно серьезно относиться к скорости потока воды, и причина уже упоминалась. Любителям пуровера стоит учитывать скорость течения воды. Чтобы научиться с легкостью использовать прибор, нужно наловчиться. Если поток воды будет слишком быстрым или, наоборот, медленным, то приготовление кофе превратится в катастрофу.

Большинству любителей кофе не стоит волноваться по этому поводу – если только поток воды не слишком медленный.

Как заварить вкусный кофе методом пуровер

Дополнительные полезные функции

Чаще всего чайники достаточно непримечательны. Если вы не покупаете iKettle, который можно подключить к телефону, разнообразия в дополнительных функциях практически нет.

Обычно на сосуде есть отметки предельного объема воды, можно посмотреть уровень жидкости. При выборе электрической модели также стоит проверить, есть ли фильтра от накипи (сетка в носике).

Удобная функция – разные настройки температуры. Она полезна для тех, кто варит «нежные» сорта кофе, на вкус которых сильно влияет температура. Однако такие функции обычно бывают у более дорогих товаров.

Цена

Последний, но не менее важный фактор, который нужно учесть, — цена. На нее влияет несколько аспектов. Основные из них – мощность и материал.

Электрические чайники обычно дороже тех, которые применяются для плиты. Вы платите за удобство. Приборы из нержавеющей стали также достаточно дорогие. Стеклянные и пластиковые модели дешевле, но тогда вы жертвуете прочностью и сроком службы.

Иногда можно найти похожие товары по разным ценам. Это обычно связано с брендами или разницей в емкостях.

Недостатки длинных носиков

Конечно, мы рассматривали и обычные модели. Если приборы с тонкими носиками так хороши, зачем нужны остальные?

Главный недостаток моделей с тонкими носиками – скорость потока воды. Для пуровера медленный, аккуратный поток, может, и хорош, но он может начать раздражать, если вы используете другой метод. Например, для френч-пресса или аэропресса тонкие носики ни к чему. Наливание воды может стать тягомотной задачей, особенно если вы куда-то спешите.

Полное руководство по варке кофе во френч-прессе

Традиционные и высокие чайники

Выше рассказывалось о том, как чайники различаются по форме носика. Существуют и различные формы корпусов. Так, они бывают высокими или традиционными. Мы рекомендовали в основном высокие: их форма напоминает цилиндр. Большинство электрических моделей имеют эту форму.

Традиционные чайники более приплюснутые и шарообразные. К примеру, к этому типу относятся Mr. Coffee Flintshire и стеклянная модель от Medelco. Обычно эти устройства используются на плите, но бывают и электрические модели.

Лучшие чайники

Традиционные чайники

Электрический чайник Ovente KS88S из нержавеющей стали

Ovente KS88S производится в разных цветах: есть и классическая нержавеющая сталь, и стильное красное покрытие. Этот прибор мощностью 1100 Вт нагревает воду быстро. Он на 85% эффективнее традиционных чайников для плиты. Если вы по утрам готовите несколько порций, это устройство поддерживает температуру жидкости до двух часов. За это время вы успеете приготовить кофе.

Примерная цена: $19.99

Электрический чайник Cuisinart JK-17

У Cuisinart CPK-17 современный, элегантный дизайн. Через подсвеченное «окошко» всегда можно увидеть уровень воды. Мощность прибора 1500 Вт, поэтому вода быстро закипает. Можно также выбирать температуру нагрева: для этого есть шесть настроек. После подогрева температура будет поддерживаться в течение получаса. Это немного, но за это время можно успеть приготовить не одну чашку кофе.

Примерная цена: $42.61

Электрический мини-чайник Bonavita

Вы часто путешествуете, но все равно хотите готовить хороший кофе? С электрическим мини-чайником от Bonavita вы больше не будете беспокоиться о кофеварках в отелях. Объем устройства – 0,5 л, так что оно поместится в чемодан. В путешествии с этим прибором можно сделать пару чашек кофе. Мощность нагревательного элемента – 900 Вт. Присутствует также удобная функция автоматического выключения.

Примерная цена: $23.70

Электрический чайник Oster 5965

Если вы боитесь случайно обжечься на кухне, то с Oster 5965 вы уже не столкнетесь с этой проблемой. Нагревательный элемент этого электроприбора скрытый, а ручка остается холодной, поэтому вероятность получения ожога сводится к нулю. Покрытие из нержавеющей стали будет смотреться хорошо где угодно. У устройства есть функция автоматического выключения.

Примерная цена: $59.85

Чайник со свистком Mr. Coffee 91407.02 Flinshire

Mr. Coffee 91407.02 – классический чайник со свистком для плиты. Его покрытие матовое, поэтому он будет великолепно смотреться на кухне. В духовку его помещать нельзя, но для большинства плит он подойдет.

Примерная цена: $10.99

Стеклянный чайник Medelco со свистком для плиты

Medelco решили заменить классическое глянцевое или матовое покрытие из нержавеющей стали на стекло. В этой модели есть свисток, благодаря чему можно узнать, когда вода достигнет температуры кипения. Также можно наблюдать за нагревом воды (если вам такое нравится) сквозь прозрачное стекло. Прибор безопасен для нагрева на плите.

Примерная цена: $9.88

Ovente KP72W

Ovente KP72W оживит дизайн вашей кухни, так как эта модель доступна в разных цветах. Можно купить его в белом, фиолетовом, коричневом или другом цвете. Вы сможете найти чайник, который будет сочетаться с любым декором кухни. Мощность прибора от Ovente составляет 1100 Вт, так что вода будет нагрета быстро и равномерно. Для большей безопасности нагревательный элемент скрыт. Это один из самых доступных электрических чайников в этой статье, поэтому он подойдет тем, чей бюджет ограничен.

Примерная цена: $14.78

Чайники с длинными носиками

Электрический чайник Bonavita с длинным носиком

У этого электрического чайника Bonavita покрытие сделано под нержавеющую сталь. Также у него есть длинный носик, из которого легче наливать воду. Вода будет быстро нагрета до идеальной для кофе температуры: мощность устройства равна 1000 Вт.

Примерная цена: $37.31

Чайник Hario V60 Buono с носиком

Hario V60 Buono – классический чайник для плиты. Его дизайн и элегантен, и практичен. Прибор можно помещать на любую плиту. Эта модель очень популярна в кофейнях specialty. Недостаток этой модели заключается в том, что несколько тяжело контролировать наливание жидкости. Если вы все же предпочитаете использовать неэлектрические чайники для приготовления кофе методом пуровер, то вам подойдет этот вариант.

Чайник Ovalware Slow Dance с носиком

Этот бренд-новичок может понравиться вам больше известных компаний. Модель Slow Dance позволяет контролировать поток воды, а ручка разработана с учетом эргономики. Объем этого прибора немного меньше, чем у Buono, но и цена при этом ниже. Кроме того, это устройство популярно среди любителей и чая, и кофе.

Примерная цена: $29.99

Чайники с носиками?

Вы, возможно, заметили, что у некоторых моделей, которые мы рекомендовали, носики немного… отличаются. У таких приборов длинные, тонкие носики. Они применяются для приготовления кофе методом пуровер.

Все дело в контроле

Такой носик предоставляет бариста (и новичку, и профессионалу) больше контроля. При приготовлении способом пуровера нужно медленно и аккуратно наливать горячую воду на кофе, делая круговые движения. Это нужно для того, чтобы весь молотый кофе погрузился под воду, а экстракция прошла равномерно.

Если использовать обычный чайник с широким носиком и быстрым потоком воды, то ситуация может выйти из-под контроля. С длинным носиком можно замедлиться и постараться намочить весь кофе, при этом ничего не пролив. В общем, с такими моделями приготовить хорошую чашечку кофе можно без лишних трудностей.

Если вам кажется, что вам нужна такая модель (точно нужна), то обратите внимание на Hario V60 Buono, Ovalware Slow Dance или на

Электрический чайник Bonavita BV3825B с длинным носиком, 1 л

Примерная цена: $37.31

 

Заключение

Один из важнейших ингредиентов хорошего кофе – горячая вода. Без нее вы не сможете насладиться оттенками вкуса кофейных напитков. При помощи любого из представленных чайников вы сможете быстро нагреть воду до идеальной температуры. По этой причине ваш кофе всегда будет потрясающим.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.