Кофейный набор путешественника

    Но оно того стоит. С первого раза вы почувствуете разницу между самостоятельно заваренным кофе и тем, что вы купите, например, в отеле.

     

     

     

    В комплект входит:

    • Свежеобжаренные кофейные зерна, которые следует герметично упаковать
    • Маленькая ручная кофемолка
    • Аэропресс (портативное устройство для приготовления кофе) с фильтрами
    • Термокружка или термос

    Как же приготовить кофе с помощью перечисленной выше утвари?

    1. Нагрейте воду

    Никаких приспособлений для точного нагрева до определенной температуры не требуется. Просто доведите воду до кипения.

    1. Измельчите зерна кофе

    Далее нужно смолоть кофе. В результате должно получиться столько кофе, сколько вам нужно на одно заваривание. Обычно это 30 грамм или 2 столовые ложки.

    1. Подготовьте Аэропресс

    Поместите фильтр в сливной колпачок и смочите его горячей водой. Затем установите его на аэропресс. Разместите аэропресс над кружкой. Важно, чтобы кружка или иная емкость устойчиво стояла на поверхности.

    1. Засыпьте кофе

    Когда вода закипит, засыпьте кофе в устройство, залейте его кипятком и несколько раз перемешайте.

    Вставьте поршень и подождите 30 секунд. По истечении этого времени, начинайте продавливать его весом руки.

    Совет: для приготовления более мягкого кофе американо добавьте больше воды. Соответственно, если воды будет меньше, получится хорошая крепкая заварка.

    Напиток готов, наслаждайтесь

    Если вас беспокоит вес этого набора, то вместо кофемолки можно взять с собой предварительно измельченный кофе. Однако в этом случае кофе очень быстро теряет аромат. Чтобы максимально продлить свежесть, упакуйте его в плотную герметичную емкость.

     

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.